Supervisor de Mantenimiento - Provincias Centrales y Occidente

Descripción del puesto

En Platinum Brands estamos en busca de un profesional para ocupar la posición de Supervisor de Mantenimiento.
Como parte de nuestro equipo, será responsable de Garantizar el correcto funcionamiento, mantenimiento preventivo y correctivo de la infraestructura, equipos e instalaciones de los restaurantes de las marcas KFC y Dairy Queen, asegurando la continuidad operativa, el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e inocuidad, y optimizando los recursos asignados.

Responsabilidades:

• Planificar, coordinar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, refrigeración, aire acondicionado, plomería, electricidad e infraestructura general de los restaurantes.
• Supervisar los trabajos realizados por técnicos internos y contratistas externos, asegurando el cumplimiento de los tiempos y estándares de calidad.
• Llevar el control y registro de órdenes de trabajo, reportes técnicos y bitácoras de mantenimiento

• Realizar inspecciones periódicas a los locales para identificar necesidades de reparación o mejoras.

• Elaborar presupuestos de mantenimiento y controlar el uso eficiente de los recursos asignados.

• Coordinar con proveedores la compra de repuestos y materiales.

• Elaborar informes mensuales de mantenimiento, indicadores de desempeño (KPIs) y recomendaciones de mejora.

Requisitos

• Licenciado en Ingeniería Electromecánica, Industrial, Mantenimiento o carreras afines.
• Mínimo 3 años de experiencia en mantenimiento general, preferiblemente en empresas del sector de alimentos, retail o restaurantes de comida rápida.
• Experiencia supervisando personal técnico y contratistas.
• Liderazgo y organización.
• Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
• Capacidad de análisis y resolución de problemas.

Beneficios

• Salario competitivo.
• Descuento en productos de la marca (según política de la empresa).
• Seguro de vida colectivo.
• Entre otros beneficios.

Si te apasiona el mundo de la comida rápida y quieres ser parte de nuestro crecimiento, ¡postúlate!

Detalles